i nostri risotti..
Risotto allo zafferano
Il RE dei risotti, con il colore giallo intenso e il suo gusto inconfondibile.
Risotto al parmiggiano e ossobuchi di maiale
Un piatto completo ed abbondante, risotto con ossobuchi di maiale accompagnato dalla sua saporita salsa.
Risotto al peperoncino profumato con vaniglia
Un risotto fuori dalle righe, con peperoncino, profumato alla vaniglia, un gusto sorprendente, ed equilibrato.
Risotto al parmigiano e luganighetta
Un risotto che unisce la delicatezza del parmgiano al gusto pieno della regina luganiga accompagnata dalla sua fantasitca salsina.
Risotto al parmigiano con gamberi al curry
Un risotto delicato al parmigiano, che si combina perfettamente con i gambery in salsa di curry.
Risotto al salmone affumicato e robiola ticinese
Un risotto saporito, con la decisione del salmone affumicato e il carattere del formagio robiola ticinese.
Risotto con brasato di asino
* su riservazione / disponibilità – Un risotto delicato al parmigiano, con un saporito brasato d’asino.
Risotto al pomodoro condito
Un risotto dal gusto avvolgente, l’alternativa alla classica pasta al sugo!.
Risotto ai 4 formaggi
Un risotto godereccio, una scelta facile per tutti gli amanti dei formaggi.
Risotto al caprino con fichi ed aceto balsamico
Un risotto frizzante, con la dolcezza del fico che si sposa con l`acidulo del formaggio caprino e dell`aceto balsamico.
Risotto con tagliata di manzo
* su riservazione / disponibilità Un risotto con una sfiziosa tagliatina di manzo.
Risotto al funghi porcini
Un risotto classico, una scelta d`obbligo per gli amanti del fungo porcino.
Risotto alla carbonara
Un risotto estremamente gustoso e godereccio. Una scelta sicura per chi già impazzisce per la versione classica di questa pietanza.
